Supervisor / Gerente de turno Ditka's Pittsburgh

Supervisor / Gerente de turno

Tiempo completo • Ditka's Pittsburgh
Descripción del trabajo:

Resumen de trabajo

Supervisa las operaciones diarias de un restaurante, asegurando la satisfacción de los huéspedes y la calidad y los estándares adecuados de los alimentos basados en las regulaciones y los estándares de la empresa. Desarrolla, dirige y supervisa a los miembros del equipo por horas para lograr los objetivos de ventas y ganancias mientras mantiene los más altos estándares de calidad en alimentos, bebidas, servicio, limpieza, organización y saneamiento.

Supervisa / Supervisa

  • Todos los puestos departamentales por hora en turno
Elementos clave de rendimiento / funciones esenciales

  • Responsable de promover los valores y disciplinas fundamentales de la empresa, estableciendo el estándar para el restaurante a través del liderazgo con el ejemplo.
  • Maneja las operaciones del restaurante en coordinación con las instrucciones del Gerente General
  • Comprensión completa de todas las políticas, procedimientos y estándares operativos de la empresa.
  • Garantiza el cumplimiento de los estándares operativos, las políticas de la empresa, las leyes y ordenanzas federales / estatales / locales.
  • Participe en reuniones periódicas para presentar actualizaciones sobre el funcionamiento del restaurante durante su turno.
  • Supervisa la calidad de la preparación de alimentos, las ofertas por tiempo limitado (LTO), las especificaciones de los productos crudos y los estándares de la empresa.
  • Garantiza un entorno libre de acoso para todos los miembros del equipo.
  • Comunica claramente la dirección de la empresa a todo el personal.
  • Resuelve todas las quejas de los huéspedes, esforzándose por una recuperación impecable para generar lealtad a la marca.
  • Forma, entrena y asesora a los miembros del equipo y facilita su desarrollo.
  • Mantiene los estándares de seguridad y protección en todo momento.
  • Garantiza la seguridad del restaurante y su contenido.
  • Supervisa y mantiene la limpieza y el orden de todas las áreas del restaurante.
  • Garantiza que el edificio, el equipo, los muebles y los accesorios estén en buen estado, limpios y mantenidos con regularidad.
  • Mantiene la imagen profesional del restaurante y de los miembros del equipo, incluida la limpieza del restaurante, los uniformes adecuados y los estándares de apariencia.

Competencias / características clave

Esta posición exhibe:
  • Liderazgo y habilidades motivacionales.
  • Habilidades interpersonales / de escucha / comunicación
  • Habilidades de resolución de problemas / recuperación de huéspedes.
  • Atención al detalle y habilidades analíticas.
  • Inspira la cooperación y el trabajo en equipo a través de la confianza en sí mismo, la actitud positiva y el entusiasmo.
  • Capaz de permanecer positivo y tranquilo en condiciones estresantes.
  • Fuerte compromiso de servir a los demás.
  • Dispuestos a extenderse a los invitados a los que sirven Exhibe una imagen prolija, limpia y profesional en todo momento

Requerimientos físicos

  • Capaz de levantar y transportar 20 libras; puede ser necesario varias veces por turno.
  • Debe tener suficiente movilidad para moverse y / o operar en varias áreas de trabajo. Doblar, girar, torcer la parte superior del cuerpo, alcanzar varias veces por turno.
  • Debe poder estar de pie y ejercer una movilidad a buen ritmo durante períodos de hasta 4 horas por turno.
  • Debe cumplir con los reglamentos federales, estatales, del condado o municipales relacionados con el servicio de alimentos y bebidas.
  • información adicional
  • Debe poder leer, comprender y comunicar las reglas relacionadas con la seguridad y el uso de productos químicos a otros.

Requisitos de experiencia

Requerido:

  • Fuerte comprensión de los estándares de la empresa
  • Certificación de servicio seguro
  • Ya sea un año de experiencia dentro de esta organización o un mínimo de un año en una función de supervisión / gestión con otro restaurante de servicio completo.

Privilegiado:

  • Lecciones certificables de liderazgo
  • Educación secundaria equivalente o superior
Compensation: $15.00 - $20.00 per hour

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Currículum/Calificaciones

Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de control OMB 1250-0005
Vence el 31/May/2023

Autoidentificación Voluntaria de la Discapacidad

¿Por qué se le ha pedido que conteste este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal obligado por la ley a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas calificadas con discapacidades. También estamos obligados a medir nuestro progreso hacia el objetivo de que al menos el 7% de nuestros empleados sean personas con discapacidades. Para ello, debemos preguntarle a nuestros aspirantes y empleados si tienen o alguna vez han tenido una discapacidad. Dado que una persona puede quedar discapacitada en cualquier momento, les pedimos a todos nuestros empleados que actualicen su información por lo menos cada cinco años.

Identificare con una persona con discapacidad es voluntario, y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta se mantendrá confidencial y no será vista por directivos encargados de la selección, ni por otras personas que tomen decisiones sobre el personal. Contestar el formulario no tendrá ningún efecto negativo para usted, sin importar si se ha autoidentificado en el pasado. Para obtener más información sobre este formulario o sobre las obligaciones de empleo igualitario de los contratistas federales en los términos de la Sección 503 de la Ley de Rehabilitación, visite el sitio de internet de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP, por sus siglas en inglés) del Departamento de Trabajo de EE. UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo puede saber si tiene una discapacidad?
Se considera que tiene una discapacidad si tiene algún impedimento o trastorno médico, ya sea físico o mental, que limite sustancialmente una actividad importante de la vida, o si tiene un historial o registro de dicho impedimento o trastorno médico.

Las discapacidades incluyen, pero no están limitadas a:

  • Autismo
  • Enfermedades autoinmunes, como lupus, fibromialgia, artritis reumatoide o VIH/sida
  • Ceguera o problemas de la vista
  • Cáncer
  • Enfermedad cardiovascular o cardiaca
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o problemas del oído
  • Depresión o ansiedad
  • Diabetes
  • Epilepsia
  • Trastornos gastrointestinales, como enfermedad de Crohn o síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual
  • Ausencia total o parcial de extremidades
  • • Trastornos del sistema nervioso, como migrañas, enfermedad de Parkinson o esclerosis múltiple
  • Trastornos psiquiátricos, como trastorno bipolar, esquizofrenia, TEPT o depresión mayor

Aviso de Acomodación Razonable

La ley federal requiere que los empleadores proporcionen adaptaciones razonables a personas calificadas con discapacidades. Díganos si necesita un alojamiento razonable para solicitar un trabajo o para realizar su trabajo. Los ejemplos de ajustes razonables incluyen hacer un cambio en el proceso de solicitud o en los procedimientos de trabajo, proporcionar documentos en un formato alternativo, usar un intérprete de lenguaje de señas o usar equipo especializado.

1 Sección 503 de la Ley de Rehabilitación de 1973, según enmendada. Para obtener más información sobre este formulario o las obligaciones de empleo igual de los contratistas federales, visite el sitio web de la Oficina del Programa de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de los EE. UU. a www.dol.gov/ofccp.

DECLARACIÓN DE CARGAS PÚBLICAS: De acuerdo con la Ley de Reducción de Papeleo de 1995, no se requiere que ninguna persona responda a una recopilación de información a menos que tal colección muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debe tomar alrededor de 5 minutos para completarse.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios

Seguro médico y dental
Ofrecemos beneficios médicos y dentales a todos los miembros de nuestro equipo de tiempo completo (más de 30 horas a la semana)
Pago competitivo
Nuestros restaurantes ofrecen un potencial de ingresos constantemente alto para los miembros del equipo
Oportunidades de crecimiento
¡Siempre estamos buscando miembros del equipo que sientan pasión por nuestra marca y quieran crecer con nosotros!
Tiempo libre pagado
Todo el tiempo completo (más de 35 horas / semana) Los miembros del equipo califican para tiempo libre pagado
Descuentos.
Los miembros del equipo reciben un 30% de descuento en alimentos para toda la empresa