Servidores Camareros Ditka's Pittsburgh

Servidores Camareros

Tiempo completo • Ditka's Pittsburgh
Descripción del trabajo:

Resumen de trabajo

Trabajando dentro de una estación designada, administra la experiencia gastronómica de cada huésped asignado desde el momento en que se sientan hasta que se van. A través de su actitud, atención y comportamiento, el servidor se asegura de que la experiencia de todos y cada uno de los huéspedes sea agradable y que se cumplan o superen sus expectativas.

En una situación de servidor bancario, este puesto debe garantizar el manejo adecuado de los fondos de la empresa de acuerdo con la política y los procedimientos establecidos, y cumple con todos los requisitos federales, estatales, locales y de la empresa con respecto al servicio seguro y legal de bebidas alcohólicas.

Elementos clave de rendimiento/funciones esenciales

  • Saluda calurosamente a los invitados después de sentarse, dentro del estándar establecido por la empresa.
  • Con una comprensión profunda de los Pasos del servicio, sirva a los invitados según los estándares establecidos.
  • Trabajar en un entorno de equipo, ayudar a otros servidores/miembros del equipo según sea necesario
  • Debe poder participar en el servicio del equipo.
  • Tiene un conocimiento profundo de las ofertas de alimentos y bebidas, incluidos los especiales, las ofertas por tiempo limitado, las promociones y cualquier otra oferta relacionada con los alimentos de la empresa.
  • La venta sugestiva es una parte importante de esta posición. Para lograr esto, debe poder responder preguntas relevantes para ayudar a los huéspedes en sus selecciones.
  • Debe seguir todos los procedimientos de la empresa relacionados con la verificación de la edad de los huéspedes para la venta de alcohol.
  • Es el 'control' final, asegurando que todos los alimentos y bebidas preparados sean correctos y cumplan con los estándares de calidad y presentación de la empresa. Si hay alguna desviación del estándar, este puesto es responsable de notificar a la gerencia. Sigue todos los procedimientos establecidos de manejo de efectivo de la Compañía.
  • Completa cualquier configuración, preparación, limpieza y almacenamiento previo al turno, turno 'en ejecución' y posterior al turno como se describe y de acuerdo con los estándares establecidos por la compañía.
  • Alerta a la gerencia de inmediato si existe alguna sospecha de que un huésped está intoxicado y se le debe negar el servicio por su seguridad y la seguridad de los demás.
  • Tiene un buen conocimiento práctico del restaurante, por ejemplo, el horario de atención, las indicaciones para llegar al restaurante, las selecciones del menú de alimentos y bebidas, la información general del restaurante (se aceptan tarjetas de crédito, políticas de cheques, programas para llevar y toda la información proporcionada por la empresa como referencia).
  • Experto en resolución de quejas de huéspedes. Cualquier problema que cause más problemas debe informarse al gerente de turno.
  • Salude a los invitados cuando se vayan e invítelos a regresar al restaurante.
  • Ayuda en la limpieza y el mantenimiento continuos de todas las áreas de comedor/servicio; informa cualquier deficiencia a la gerencia.
  • Asegura un ambiente libre de acoso a través de una conducta personal adecuada.
  • Mantiene los estándares de seguridad y protección en todo momento.
  • Completa los proyectos de limpieza diarios/semanales asignados
  • Mantiene la imagen profesional del restaurante, incluida la limpieza del restaurante, los uniformes adecuados y los estándares de apariencia.
  • Cumplir con otras funciones laborales que le asigne el Gerente.

Competencias/características clave

  • Amable, tranquilo y agradable.
  • Inspira la cooperación y el trabajo en equipo a través de una actitud positiva y entusiasmo.
  • Capaz de permanecer positivo y tranquilo en condiciones estresantes.
  • Fuerte compromiso de servir a los demás.
  • Dispuestos a extenderse a los huéspedes a los que atienden – Hospitalidad
  • Genuinamente cálido y sensible/educado.
  • Exhibe una imagen prolija, limpia y profesional en todo momento.

Requerimientos físicos

  • Capaz de levantar y transportar bandejas de alimentos que pesen hasta 30 libras de la cocina al comedor varias veces por turno.
  • Debe tener la capacidad de moverse y/u operar en el área de trabajo, lo que incluye agacharse, torcer la parte superior del cuerpo, agarrar y manipular objetos pequeños y pesados (platos, cubiertos, cristalería).
  • Capaz de hablar claramente y escuchar atentamente a los invitados.
  • Debe cumplir con las regulaciones federales, estatales, del condado o municipales relacionadas con el servicio de alimentos y bebidas.

información adicional

  • Durante un turno típico, un miembro del equipo del frente de la casa tendrá un contacto intenso con los huéspedes y estará involucrado en situaciones estresantes.
  • Los miembros del equipo deben trabajar bien con una supervisión limitada dentro de las funciones de su puesto específico, pero deben ser altamente interactivos con otros miembros del equipo para realizar el trabajo.

Requisitos de experiencia

Requerido

  • Experiencia mínima de 2 años trabajando como servidor de comida en un concepto de restaurante de servicio completo o haber trabajado en el negocio de restaurante de servicio completo en cualquier capacidad
  • Seguridad Alimentaria y Certificación BASSET
  • Capacidad para demostrar la capacidad de concentrarse en las necesidades de un huésped
  • Se prefiere la capacidad de usar sistemas POS
  • Se prefiere un rol de liderazgo de cualquier tipo en la industria de restaurantes.
Compensación: $50.00 - $300.00 por día

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios

Seguro médico y dental
Ofrecemos beneficios médicos y dentales a todos los miembros de nuestro equipo de tiempo completo (más de 30 horas a la semana)
Pago competitivo
Nuestros restaurantes ofrecen un potencial de ingresos constantemente alto para los miembros del equipo
Oportunidades de crecimiento
¡Siempre estamos buscando miembros del equipo que sientan pasión por nuestra marca y quieran crecer con nosotros!
Tiempo libre pagado
Todo el tiempo completo (más de 35 horas / semana) Los miembros del equipo califican para tiempo libre pagado
Descuentos.
Los miembros del equipo reciben un 30% de descuento en alimentos para toda la empresa